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2010年9月12日 - 2010年9月18日

2010年9月17日 (金)

秋の味

10月の始めに、また太閤山の公民館でパン教室をさせていただくことになり、メニューを考え中。confident

公民館さんで、「さつまいも」を作られたので、おいもを使ったパンでとのこと。bread

第一の候補で、こんなパンを作ってみました。

Photo

角切りにしたさつまいもをキャラメリーゼしてフィリングにしました。

「甘いかなぁ~」って思いつつ焼き上がりを食べてみたら・・・good

調度いい甘さ加減で、おいしい~sign03

一発で、このパンでいくことにしました。

当日、どれだけの方がいらしてくれるかなぁ~

喜んでいただけるといいんだけど・・・happy01

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