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2010年10月 8日 (金)

季節のパン

きょうは、「中太閤山公民館」さんで、パン教室をさせていただきました。

メニューは、『キャラメルポテトパン』

Photo

(色がイマイチな写りですみません

公民館さんでさつまいもを植えられ、収穫されたということで、そのおいもを使ってパンを作りました。

パンの中に、キャラメリーゼしたさつまいもが入ってます。

少し苦いくらいに焦がしたキャラメルと、お芋がよく合って。

皆さまに、「おいしい~!」っとおっしゃっていただきました。

こちらでのお教室は、2回目です。

皆さん手際がよく、とてもきれいに作られましたよ。

また機会があれば、ご一緒においしいパンを作りたいと思います。

きょうは、ありがとうございました。

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