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2009年11月 9日 (月)

今日はパン教室(生徒版)

きょうは、富山校で先生の資格を持つ人たちの集まりがあり、クリスマスメニューのパンを習ってきました。

1 「スイーツリース」
オリジナルのリース型にパン生地を入れて焼いてます。
パンは、白生地とココア生地を重ねて巻いてます。
この生地の間に、いろんなフィリングが入っていて、とてもリッチ!
焼き上がったあとは、ピンクと白のアイシングとトッピングたちでデコレーション。

1_2 「スターボール」
トマトソース味のミートボール・ホワイトソース・チーズ・トマト・ブロッコリーと、いろんなものが入ってます。
とってもおいしくて、大感激!

クリスマスのメニューは、作るのが楽しい!!

食べるのがおいしい!!

でも準備が大変・・・bearing  なメニューですね。

しかしいつものパンとちがい、華やかですshineshine

娘が「このリース飾ろうheart04」って言いますが、無理です。

食べるのもったいない~と言いながら、2種類とも食べてましたよdelicious

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