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2009年6月17日 (水)

スーパーキングで

久々に、「スーパーキング」で山食を焼いてみました。

1

「湯捏ね」にしました。

時間をかけて、ゆっくり発酵かけるつもりでしたが、おそるべしスーパーキングsign03

いつもより早く、ググット上がってきました。

クラムはモチモチ・ふんわりshine

クラストはパリパリheart04

満足な山食になりました。

うれし~いlovelylovely

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