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2008年11月 7日 (金)

お礼のパン

今日は、ガス展最後の〆のお話に高岡ガスさんへ。dash

今回、初のイベント参加にたくさんの方にお世話になりました。(*^-^)

お土産は、「ヌス・シュトーレン」

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クリスマスにおなじみのシュトーレンの仲間です。

くるみをあめがけし、シナモンで風味をつけたものをパン生地で巻いてます。

水を使わず、卵黄と牛乳だけの生地なので、しっかりとした噛みごたえのあるパンです。

みなさんのお口にあったかなsign02

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