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2008年9月 5日 (金)

今日はパン教室

今日はYさんとYさんをお迎えしての我が家でのパン教室でした。

メニューは、『カイザーゼンメル』
Photo
ドイツの有名なパンです。

表面にけしの実がたくさんついていて、とても香ばしい香りのパンです。

次は、『よもぎあんぱん』
Photo_2
生地によもぎが入っていて、中に小倉あんが入っています。

ぺったんこに焼いて、信州のおやきのようなパンです。

和菓子みたいな感じになっています。

最後は、『プチサブレ』
Photo_3 クッキーですが、有塩バターを使っています。

お菓子といえば、無塩バターですがこのサブレは有塩です。

味がしっかりしていて、サクサク感がいいですね。

Yさん・Yさん。今回のメニューは、気に入っていただけたでしょうか?

Yさんのご主人、あんぱんがお好きと伺っているのですが、今回のよもぎあんぱんはいかがだったでしょうか?

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