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2008年8月18日 (月)

やっと再開

夏休みもあと2週間。お母さんたち、お互いがんばりましょうもう少しの我慢です

主人の夏休みも終わり、嫁の仮面を片づけた私は、少しずつマイペースに

週末に降った豪雨のせいか、少し過ごしやすくなりました。

9月からのお教室のメニューも考えつつ、今日は『クグロフ』を焼きました。

Photo

これは、「イースト菓子」でケーキとはちょっとちがうんです。

食感は、かる~いバターケーキ。マリーアントワネットが好きだったんですって

クグロフのレシピもいろいろありますが、これはけっこうケーキに近いです。

今じゃこんなシンプルなお菓子はめずらしくないですが、昔のヨーロッパの貴族ってほんと贅沢ですよねぇ~

ルネッサ~ンス   (失礼しました・・・・・・)

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パン」カテゴリの記事

コメント

おいしかったです♪ ( ̄m ̄*)V
夏の疲れが吹っ飛びました。

そうなんだ・・・ケーキじゃないのかっと
ブログでわかり・・・。
見た目のハードさとは違い、すごくソフトで、
しっとりしすぎず、きめが細かく。

よい意味で、期待を裏切る1品!!!
実に美味でした( ̄¬ ̄) ジュル・・・

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