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2008年8月28日 (木)

マフィンなんですが

ネットの製菓材料屋さんで、おもしろいものを見つけ購入しました。

ご存じの方もたくさんいらっしゃると思いますが、タブレット状になってるジャム。

ラムネ菓子みたいなんですが、ケーキやパン生地に混ぜて焼成すると、熱で溶けてジャムになるんです。

Photo

「マフィン」の中に入れてみたんです。

右端のポチッと赤いのがいちごジャムです。

ちょっと甘めなので、入れるときはひかえめがいいですね。

今度は、パンに入れてみます

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