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2007年11月 6日 (火)

今日はパン教室

今日は、YさんとYさんをお招きしての我が家でのパン教室でした。

メニューは、先日私が習ってきた『フラワーパン』『お豆ごぱん』です。

001 これが、「フラワーパン」です。お花が咲いたみたいなかわいくて、めずらしい成型でしょう。
生地の中には、セミドライフィグ・カレンズ・ウォールナッツが入ってます。

Photo_2   Photo      
こちらは「お豆ごぱん}です。ふたつとも同じ生地ですが、
左のトッピングはうぐいす豆をペースト状にしてのせてあります。

右は、野菜五目大豆。両方ともチーズが入ってます。

Yさんは、煮豆が大好きと言うことでとても喜んでいただけたようです。

来月はいよいよ12月!

クリスマスにちなんで、「シュトーレン」をしてみたいと思います。

                            乞うご期待!!!

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